Tarta de hojaldre con frutas thermomix
Strudels de melocotón
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Este postre al estilo de los restaurantes es sorprendentemente fácil de hacer. Se trata de una mousse ligera y esponjosa, hecha con gelatina o agar agar, que puede moldearse o simplemente enfriarse en cuencos individuales: el postre perfecto para una cena. Los rellenos de bavarois combinan bien con nuestra receta infalible de bizcocho. Pruebe el clásico Bavarois de fresa, y pase a otras frutas como la frambuesa, el melocotón o el mango.
– Para pipetear, utilice su mano dominante para apretar la bolsa desde la parte superior, mientras mantiene la parte superior de la bolsa bien cerrada. La otra mano guía la boquilla. Importante: la mano cercana a la boquilla no ejerce ninguna presión. Practica tu trabajo sobre un plato y luego introduce el glaseado con una cuchara en la manga pastelera.
Lup Chup por Philyn Chan (Thermomix® Singapur)
Hacer esta panna cotta de coco en Thermomix no puede ser más fácil. Y os aseguro que es un postre delicioso y calórico, sí, pero genial. Como la panna cotta Una especial y perfecta para cualquier ocasión. Se puede servir con frutos rojos, con una salsa de frutas, con mermelada e incluso con chocolate.
Una recopilación de nueve recetas en las que la mermelada es la protagonista. Si has hecho mermelada casera, echa un vistazo a este recopilatorio porque seguro que hay alguna receta que puedes preparar. Son 9 recetas dulces con mermelada casera.
Ahora es el momento de cocinar con melocotones y nectarinas. Están a buen precio y podemos utilizarlos en recetas de consumo inmediato o para un recopilatorio que te permita sacar el máximo partido a los melocotones y nectarinas. Encontrarás recetas de conservas, postres, una tarta…
Vamos a preparar un plum cake con sabor a avellana y chocolate en la superficie. Pero no os asustéis por esto último porque, en el vídeo que os dejo, hay un plum cake que gusta mucho a los más pequeños. Lleva avellanas trituradas, fruta confitada y chocolate por fuera. ¡Mira nuestras videorecetas!
Tartas de crema portuguesa – Receta Thermomix
El hojaldre tiene fama de ser difícil de preparar, nada más lejos de la realidad ya que qué hacer hojaldre en la Thermomix Es súper sencillo, sólo hay que añadir todos los ingredientes y seguir las instrucciones cuidadosamente – así que presta especial atención a la forma de doblar y la temperatura de los ingredientes para que salga bien.
El hojaldre se hornea durante unos 20 minutos a 200ºC aunque puede variar dependiendo del horno y de la receta a preparar – tenlo en cuenta y asegúrate de que siempre esté bien dorado.
Para que el hojaldre salga bien, hay que cortar la mantequilla en trozos pequeños y mantenerla congelada hasta el momento de prepararla. También hay que respetar que el agua esté muy fría, y los 20 minutos que debe reposar la masa en la nevera antes de estirarla. Si lo hacemos en verano, hay que dejar reposar un poco la masa en la nevera antes de doblarla las dos últimas veces.
Ingredientes 200 grs de mantequilladebe estar congelada 200 grs de harina de trigopastelera 90 grs de aguamuy fría ½ cucharadita de salInstrucciones1Colocar todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programar 25 segundos a velocidad 6.
Tarta de triple capa de chocolate
Si está buscando un postre rápido y delicioso (¡o una merienda!) que sea rentable y divertido para los niños, es éste. Esta Receta de Torta de Manzana de Yummo Thermomix ha recibido muy buenas críticas y es muy factible. Pero hay una historia detrás.
¿Te sientes abrumado por estos magníficos artículos de pastelería? Estas tartas de manzana fáciles y rápidas se preparan fácilmente con ingredientes sencillos que probablemente ya tengas en casa. Los niños se divertirán mucho haciendo las suyas y, ¿lo mejor? Están muy ricas.
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