Tarta de chocolate con nata
Receptor de la tarta de chocolate
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Esta tarta de chocolate y crema agria está pensada para un molde de 9 x 13 pulgadas, pero puedes hornearla con la misma facilidad en dos rondas y en capas o en moldes para magdalenas para hacer cupcakes. Te hará la boca feliz, sea cual sea la forma que le des.
Los pasteles redondos y las magdalenas no necesitarán hornearse tanto tiempo como los de 9 x 13. Empieza a comprobar los centros con palillos después de 20 minutos para los cupcakes, y 30 minutos para los redondos. Están listos cuando un palillo insertado en el centro sale limpio.
La elección del glaseado depende de ti, pero estos dos son los favoritos. Pruebe este glaseado de chocolate extra rico para obtener una doble dosis de chocolate. O si prefieres un estudio de contraste y quieres un glaseado blanco, este glaseado de queso crema es sencillo de hacer y siempre es un éxito.
Puedes hacer el pastel con un día de antelación: hornéalo, enfríalo, haz el frosting, cúbrelo con papel de plástico o papel de aluminio y guárdalo en la nevera. Sácalo de la nevera una hora antes de servirlo.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
Tarta de chocolate con crema agria a la antigua
La mejor receta de pastel de chocolate. ¿De todos los tiempos? Hay muchos reclamos para la mejor receta de pastel de chocolate. Lo entiendo. Pero con un solo bocado de este decadente y húmedo pastel de chocolate con glaseado de chocolate, todas las personas de la mesa comentaron que era el mejor pastel de chocolate que habían probado.
Otra cosa buena de esta receta es que la masa de la tarta se puede hacer en cualquier momento. La masa de la tarta se puede hacer realmente en un bol sin necesidad de utilizar una batidora de gran potencia. Por supuesto, eso facilita las cosas, pero esta es una receta que mi abuela habría disfrutado haciendo en su pequeña cocina con un batidor y un bol. Y estoy segura de que también habría salido perfectamente.
Basándome en la receta de Old Fashioned Hershey’s, me puse un poco pesada con algunos cambios probando pastel tras pastel hasta que lo conseguí como quería, pero el resultado final mereció mucho la pena. Las migas que quedaron en el plato lo delataron.
Batir los ingredientes secos. Añadir la harina, el azúcar, el cacao, la levadura en polvo, el bicarbonato, la sal y el café en polvo a un bol grande o al bol de una batidora de pie. Bata para combinar o, usando su accesorio de pala, revuelva a través de la mezcla de harina hasta que se combine bien.
Pastel de chocolate con crema agria Pioneer Woman
El postre perfecto para cualquier ocasión. Esta tarta de chocolate fácil con relleno de crema tiene un sabor y un aspecto impresionantes, pero se prepara rápidamente con la ayuda de una mezcla para tartas de caja, Cool Whip y una mezcla de pudín. Te encantará la combinación del pastel de chocolate húmedo, el rico relleno de queso crema y el ligero y esponjoso glaseado.
Esta receta de tarta de chocolate es de una lectora del blog llamada Shannon, que ha tenido la amabilidad de compartirla con todos nosotros. La hizo para su madre en el Día de la Madre, y cuando escuché los ingredientes, supe que también sería un éxito en nuestra casa. No tengo paciencia para proyectos de repostería complicados y técnicos, así que cualquier receta que eleve una caja de mezcla para pasteles es un éxito en mi libro. Además, es una receta divertida para que los niños ayuden.
Esta receta clásica de tarta de chocolate me recuerda mucho a la tarta italiana del amor, que tiene capas similares de tarta de chocolate húmeda, un relleno de queso cremoso y un glaseado esponjoso. El sabor de la tarta de crema de chocolate también recuerda a los clásicos Ho Ho de Hostess o a los panecillos suizos de Little Debbie, ¡pero mucho mejor!
Cómo hacer una tarta de chocolate
Vengo de una larga línea de amantes de la tarta… lo que significa que no encontrarás tarta en la mayoría de nuestras reuniones familiares, ni siquiera en los cumpleaños. Desairamos los pasteles comprados en la tienda y estamos orgullosos de estar en el EQUIPO DE LA TARTA… Así que no me sorprende que sólo tenga un puñado de recetas de pasteles aquí en Lovely Little Kitchen. Pero esta tarta de chocolate negro con glaseado de nata montada es un cambio de juego para mí. La hice para el cumpleaños de mi marido hace poco, después de que pidiera específicamente una tarta (¿QUÉ?) y me alegro mucho de que lo hiciera.
Es muy fácil de hacer, requiere un tazón, harina común y una batidora de mano. Nada de lujo, y nada que no pueda manejar a pesar de que el pastel es algo que probablemente hago una vez al año. ¡¡¡Y es tan delicioso!!! Súper húmedo y fudgy, con un rico sabor a chocolate sin ser demasiado dulce.
Como no soy muy elegante con mis pasteles, mantuve las decoraciones simples alisando los lados, arrastrando una cuchara en forma de espiral en la parte superior, y echando unas cuantas chispas. ¡Podemos hacer esto! Incluso puse algunos puntos de glaseado extra alrededor del borde inferior para cubrir un pequeño hueco. El glaseado cubre una multitud de pecados, mis amigos.
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