Pollo con tomate triturado de bote

¿Qué se puede hacer con pasta de tomate?

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¿Qué se puede hacer con pasta de tomate?
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Pollo cacciatore – antojo de comida caserahttps://cravinghomecooked.com ‘ pollo-cacciatore
Recetas de pollo y tomates picados, arroz

Nos encanta esta receta de pollo al horno con tomate, barata, rápida y fácil de preparar. Sólo hay que dorar el pollo, añadirle salsa de tomate comprada, albahaca, caldo y champiñones y meter la cazuela en el horno. El resultado es un plato sabroso y sin complicaciones que servirá para cuatro personas en 35 minutos. En este caso hemos elegido muslos de pollo, ya que se vuelven magníficamente jugosos y tiernos cuando se cocinan lentamente en el horno, y la carne se desprende sin esfuerzo del hueso. Sírvelo con patatas nuevas hervidas con mantequilla o con arroz.

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El pollo con mozzarella en salsa de tomate es un plato sencillo perfecto para las noches de semana más ocupadas. Esta receta se puede elaborar con cuatro ingredientes principales: pechuga de pollo, tomates triturados, espinacas frescas y queso mozzarella. Acompáñalo con arroz o pasta para una cena fácil.

Se puede poner pollo crudo en la salsa de tomate siempre que el pollo se cocine completamente con la salsa. Si el pollo estuviera todavía crudo (por ejemplo, un adobo que se retiró mientras el pollo estaba todavía crudo) entonces desecharía la salsa.

De acuerdo con las temperaturas de cocción recomendadas por el USDA, la temperatura interna más segura para cocinar todo tipo de productos avícolas es de 165°F. Esta es la temperatura interior que la carne leerá una vez retirada de la fuente de calor. Puede utilizar un termómetro para alimentos, que se pinchará en la parte más gruesa de la carne para leer la temperatura.

Pollo cacciatore – antojo de comida caserahttps://cravinghomecooked.com ‘ pollo-cacciatore

Cacciatore (/ˌkɑːtʃəˈtɔːri/, /ˌkætʃ-/;[1] pronunciación italiana: [kattʃaˈtoːre]) significa «cazador» en italiano. En cocina, alla cacciatora se refiere a una comida preparada «al estilo cazador» con cebollas, hierbas, normalmente tomates, a menudo pimientos y a veces vino.

El cacciatore se prepara popularmente con pollo guisado[2] (pollo alla cacciatora) o conejo[3] (coniglio alla cacciatora). El salamino cacciatore es un pequeño salami que se condimenta sólo con ajo y pimienta[4].

Una receta básica de cacciatore suele comenzar con un par de cucharadas de aceite de oliva calentadas en una sartén grande. Las piezas de pollo, sazonadas con sal y pimienta, se doran en el aceite durante tres o cuatro minutos por cada lado. Se retira el pollo de la sartén y se vierte la mayor parte de la grasa. La grasa restante se utiliza para freír las cebollas, los pimientos u otras verduras durante varios minutos. Se suele añadir a la sartén una lata pequeña de tomates pelados (escurridos de su líquido y picados en trozos grandes), junto con romero y media taza de vino tinto seco. Se puede utilizar la hoja de laurel, junto con la zanahoria picada para dar más dulzura. Los trozos de pollo chamuscados se devuelven a la sartén, que se tapa. El plato se hace después de una hora aproximadamente a fuego muy lento. El cacciatore suele servirse con un pan rústico o pasta de acompañamiento[cita requerida].

Recetas de pollo y tomates picados, arroz

Primero, se hace la salsa con tomates triturados en lata, cebollas, champiñones y pimientos. A continuación, se fríe la pechuga de pollo deshuesada y sin piel con aceite de oliva español. Por último, se combinan todas las partes para obtener un plato principal español rápido y sencillo.

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