Como hacer hojuelas caseras
Cómo se hacen los copos de maíz
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Uno de los proyectos de bricolaje de esta semana fue hacer cereales caseros para el desayuno de copos de maíz. Fue fácil y sabroso; definitivamente los volveré a hacer. Sigue leyendo para saber cómo hacer los tuyos propios y dejar de comprar los que vienen en una caja tratada químicamente.
Empecé con la receta de cereales para el desayuno de Mark Bittman en The Food Matters Cookbook, pero la modifiqué un poco utilizando miel local en lugar del azúcar de su receta. Utilicé harina de maíz finamente molida de Oak Grove Plantation y harina de trigo semiblanca de Farmer-Ground Flour. El único ingrediente no local fue el aceite.
2. 2. Poner todos los ingredientes, excepto la miel, en un procesador de alimentos y pulsar para combinarlos. Disolver la miel en 1/4 de taza de agua. Añadir el agua con miel a los demás ingredientes y dejar que la máquina funcione durante un rato. Añadir más agua, una cucharadita cada vez, hasta que la masa se mantenga unida pero no esté pegajosa. Dividir la masa en dos bolas.
3. Enharine ligeramente una superficie de trabajo y extienda la masa lo más finamente posible, añadiendo harina según sea necesario para evitar que la masa se pegue. Bittman dice «1/8 de pulgada de grosor o incluso más fino». Transfiera la masa a una de las bandejas para hornear. Extienda la segunda mitad de la masa y pásela a la otra bandeja.
Receptor de copos de salvado
No hay nada mejor que un tazón fresco de copos de maíz caseros cuando se trata de aperitivos deliciosos y fáciles de hacer. Hacer tus copos de maíz es mucho más sencillo de lo que imaginas siguiendo mi guía sobre cómo hacer copos de maíz.
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Una forma rápida y sin esfuerzo de hacer un plato de pollo crujiente es añadiendo copos de maíz sobre el pollo mientras éste se está cocinando. Los copos de maíz se vuelven extra crujientes, con un sabor ligeramente dulce debido a los propios copos de maíz, haciendo que el pollo esté húmedo y sabroso.
Además, los copos escarchados son fáciles de hacer en cualquier cocina o en el microondas. Los copos escarchados se hacen calentando una mezcla a una temperatura inferior al punto de ebullición y preparándola en «rodillo». Hay que asegurarse de que el diámetro del bol redondo sea mayor que el de la fuente de calor para que los copos tengan suficiente conducción de calor.
Cómo hacer copos de maíz en Nigeria
Los copos de maíz, consumidos popularmente para el desayuno, se compran en la tienda en muchos hogares. Los crujientes copos, acompañados de leche caliente o fría, son la primera opción para el desayuno de muchas personas en todo el mundo. Los copos de maíz son fáciles de conseguir, deliciosos y nutritivos, y también se pueden preparar en casa. Asegúrate de meterlos en un kit de almuerzo infantil aislado o en la fiambrera de tu hijo.Beneficios para la saludLos copos de maíz son ricos en hidratos de carbono y hierro. Muy bajos en gluten, son una gran opción de desayuno para las personas que buscan alimentos bajos en gluten.(Visitado 59,068 veces, 4 visitas hoy)
¿Cómo se fabrican los copos de trigo?
Tutorial4de14Cereales caseros de chocolateFuente: alldayidreamaboutfood.comEste fácil cereal de chocolate es una receta de cereales ceto para niños. Es crujiente y crujiente y realmente se mantiene con leche o crema. Sin frutos secos y sin azúcar, para un desayuno saludable. No estoy bromeando,Haz clic en el enlace para ver las instrucciones.Tutorial5de14Cómo hacer copos de maíz cubiertos de chocolateFuente: www.foodandwine.comJacques Torres siempre intenta aportar contraste a cada postre. Descubrió los copos de maíz hace años y, siendo pastelero, se preguntó qué pasaría.Mira los detalles aquí.
Tutorial6de14Cheerios caseros escarchados en tres minutosFuente: www.cupcakeproject.comYesterday, compartí cómo hacer Cheerios caseros de miel y nueces. Expliqué que no sería hacer los Cheerios desde cero. En lugar de eso, utilizarías Cheerios normales comprados en la tienda y luego los endulzarías a tu gusto con miel y sabor a nuez.Ver los detalles aquí.Tutorial
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